什么草蛋白质最高？一直以来大家公认的蛋白质含量高的草主要有紫花苜蓿和黑麦草，箭筈豌豆。很多牧草所以会有农户大面积种植，就是因为家畜喜欢吃，而且家畜和家禽吃了以后长肉的效
一直以来大家公认的蛋白质含量高的草主要有紫花苜蓿和黑麦草，箭筈豌豆。很多牧草所以会有农户大面积种植，就是因为家畜喜欢吃，而且家畜和家禽吃了以后长肉的效果好。这些牧草普遍有一个特点那就是蛋白质含量高。
1.紫花苜蓿所以名气大，一是因为它在全国各地都有大面积的种植，二是因为大量的农户反应家畜吃了它以后，肉长得就是好。其实肉长得好就在于紫花苜蓿相当于是动物的高蛋白食物源。不仅仅保证了家畜身上肥肉与瘦肉的比例，也保证了其肉质的口感。
2.黑麦草当中的蛋白质含量虽然不如紫花苜蓿，但是和其它牧草比，还是远远高于它们的。这种牧草本身就富含着大量营养元素，年产量又很高，因此一直受到广大农户的喜欢。它抗寒耐旱根系发达生长能力强，对于生长环境的要求也不高，因此种植效果很棒。
3.蛋白质含量高的牧草还有很多，比如像巨菌草，不仅营养高而且味道口感家畜都喜欢。以上这三种如果有种植条件的话，建议农户多多种植，可以保证家畜全年的食用量。
