蛋白质含量高的草蛋白质含量比较高的草主要可以分成两种，一种是豆科类的草，一种是禾本科类的草。说到里面所含有的营养价值比较高，相信很多人就会想到紫苜蓿草。这是一种含有众
蛋白质含量高的草
蛋白质含量比较高的草主要可以分成两种，一种是豆科类的草，一种是禾本科类的草。说到里面所含有的营养价值比较高，相信很多人就会想到紫苜蓿草。这是一种含有众多蛋白质的草，拥有着很不错的效果，里面的蛋白质含量基本接近20%左右。
紫苜蓿，相对来说植株比较矮小，常见的高度估计是在30厘米到100厘米之间，叶子比较少，估计也只有三片。在开花的时候花瓣是紫色，一般都会比较喜欢在阳光下，无论是春季还是夏季，全部都可以栽培。
不过因为地区之间存在着差异性，南北方在栽培的时候时间上也会有一定的差异，比如在南方比较适合在2月份到4月份栽培，因为男方的东西相对来说比较冷，所以并不适合种植紫苜蓿。
如果是在北方，一般都是在每年的8月份到11月份栽培，在这一个阶段杂草比较少，拥有着充足的水分，所以就能够促进根系的生长。
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