苦荞麦什么季节种植？苦荞麦是一年生植物，它的种子收集下来可以做为粮食来食用，只不过口感比小麦差很多。另外平时生活当中苦荞是可以入药治病的，人们日常也喜欢用炒熟的苦荞泡水
苦荞麦是一年生植物，它的种子收集下来可以做为粮食来食用，只不过口感比小麦差很多。另外平时生活当中苦荞是可以入药治病的，人们日常也喜欢用炒熟的苦荞泡水喝。苦荞麦在每年五月到六月间播种。
1、苦荞播种时为每年五月或六月
苦荞在我国南北各地都能种植，南方地区温度高，因此在每年五月份就能进行播种。而北方地区在每年六月的中旬时进行播种，播种前要晒种一天以上。
2、苦荞麦因为不耐南方高温所以种植面积小
苦荞麦主要种植区域分布在我国的西北和华北地区，这是因为它天生不耐高温。而南方地区夏天高温天气很常见，苦荞麦种植在南方地区产量低，因此种植面积小。
3、苦荞麦种子在土壤温度十五度以上就能发芽
苦荞麦属于是一种温带植物，只要土壤温度达到十五度以上，播种后四五天就能发芽。南方地区气温高，所以在二月下旬时就能进行苦荞麦的播种，成熟收割时间也早一些。
