萱草是一种很不错的观赏植物，目前在我国南北各地都能见到。但从花朵形状以及开花时间方面进行区分，萱草常见的品种主要有黄花萱草，金娃娃萱草，以及大花萱草。其中大花萱草在我国南北各地对各种气候都能适应。
1、黄花萱草可以食用
黄花萱草又被称为黄花菜，它的花朵颜色为橙黄色，呈漏斗型开放，而开花的时间为每年五月到九月间。它的花蕾可以被人们用来食用，同时有很高观赏价值。
2、金娃娃萱草耐寒能力强
金娃娃萱草天生喜欢阳光，并且有耐半阴的能力。它耐干旱能力强，在各种土壤环境中都能良好的生长。尤其是它有着强大耐寒能力，零下二十度下能安全越冬。
3、大花萱草在南北各地都能生长
大花萱草在我国南北各地都能种植，对于各种气候都能良好的适应，因此是南北各地园林当中常见观赏植物。它耐干旱能力强，也能耐积水，对各种土壤可以适应。
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