苜蓿草如果进行详细分类是有很多品种的，但就华北地区气候来讲，建议是种植紫花苜蓿。首先紫花苜蓿是多年生植物，一次性种植后可以连续的收割七年甚至十年时间。其次紫花苜蓿天生就很耐干旱也寒冷，在华北地区种植后冬天可以安全的越冬。
1、紫花苜蓿产量一般但生长周期长
紫花苜蓿虽然说产量一般，但是一次性种植后至少可以生长七年甚至十年的时间，一年当中又可以收割至少四次以上，而且营养价值丰富，也很受欢迎。
2、紫花苜蓿耐干旱耐寒冷
紫花苜蓿天生耐干旱能力强，华北个别地区夏天时很干旱，但紫花苜蓿可以良好的生长。它有强大的耐寒能力，华北地区冬天时气温低时也能安全的越冬。
3、紫花苜蓿营养高耐贫瘠耐高温
紫花苜蓿虽然产量中等，但是营养价值却很高，用来喂养家畜家禽可以保证其快速的生长。它可以适应华北地区寒冷也能适应夏天高温，对于贫瘠土地也能很好的适应。
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