虞美人花在全世界范围内都能见到，品种数量至少在一百种以上。我国各地园林当中也经常能看到虞美人花。虞美人花的种子很细小，而且含油率很高，但是到目前为止还没有任何报道说，它的种子可以做为调味料来使用。
1、虞美人花种子不能当作调味料使用
虞美人花的种子很细小，而且含油率很高。但种子本身并没有香味，因此也就不可能将种子加工成可以食用的调味料来使用。
2、虞美人花不耐湿不耐肥
虞美人花无论在我国南北都是一种一年生或二年生草本植物，它天生不耐寒，尤其不耐水湿。同时它的耐热能力也一般，另外种植区域肥料不能过重。
3、虞美人花不能进行连作
虞美人花不能在同一区域反复的进行种植，每隔几年最好是更换一次种植区域，否则随着时间的增加，它的生长与开花状态会变得越来越差。
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