苜蓿草非常的适合用于饲养家畜，因为富含有大量的粗蛋白，所以家畜吃了以后长肉的效果极好。苜蓿草在每年的五月到七月间会开花，开花结束就会结出籽，等到螺旋状的籽表皮干了以后就可以进行种子的采集。
1、苜蓿在花期以后就能长出籽
苜蓿在春天和秋天都能进行种植，每年五月到七月间是它的花期，当花期正常结束后植株上就开始结籽，而当籽长到秋冬季时呈现为螺旋状，代表种子成熟可以采集。
2、苜蓿草一年当中可以收割多次
苜蓿草所以受到人们的喜爱，就在于它的再生能力强，一年当中可以重复进行多次收割。从种植到次收割大约只需要经历五十-六十天的时间，而一年当中至少可以收割三次。
3、苜蓿草的种子一亩地用量约为三斤
苜蓿草的种子采集下来后，可以在第二年春天或秋天时进行播种。每亩地种子的用量大约为三斤，但如果是在盐碱地环境种植，用量要增大到至少五斤才能保证发芽率。
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